در کودکان ، کم اشتهایی معمولا به علت بدی رژیم غذایی است. کودکی که غذایش عبارت از پلو ساده است، به هیچ وجه قادر به رفع احتیاجات غذایی بدن خود نیست. مادرانی که به کودکان خود فقط چند قاشق برنج پخته و آب رفته میخورانند نباید انتظار داشتن کودکان سالم و بانشاطی را داشته باشند.
غذای عادی ما ایرانیان عموما خوب نیست. ما از نظر بهداشتی زیاد و بد غذا میخوریم. اغلب ما پلو را دوست داریم و آن را بدون اینکه کاملا جویده شده باشد، وارد معده خود می کنیم و با همین عمل معده خود را رنجور و ناتوان می سازیم.
آب دوغ و آش رشته هم همین طور است. این غذاها حاوی مقدار کافی مواد لازم برای بدن نیستند و نمی توانند نیازمندیهای آن را برطرف کنند. ما نباید هرچه دلمان خواست بخوریم و تنور شکم را دم به دم بتابیم. حتی در خوردن میوه هم نباید افراط کرد و روزانه چند عدد خیار، نصف هندوانه و یک شکم سیر خربزه، آن هم بعد از نهار و یا شام نباید خورد.
اغلب دیده اید که بعضی اشخاص با اینکه در منزل شام و دسر خورده اند، برای تفریح که به بیرون از خانه می روند باز به هوس کباب، دل و قلوه و بستنی و شیرینی می افتند، چرا؟ برای اینکه شکم خود را بی خود پر کرده و یا سیر غذا نخورده اند.
کودکان هم همین طور هستند و بعضی اوقات به واسطه بدی طبخ غذا و نامناسب بودن آن و یا خوردن میوه و چیز دیگر قبل از غذا، موقع صرف غذا با اشتها غذا نمیخورند و بعد احساس گرسنگی میکنند. به هر حال برای رفع بی اشتهایی علاوه بر حفظ سلامت کامل دستگاههای مختلف بدن باید در نوع و کیفیت غذا و طرز طبخ آن نیز دقت فراوان به عمل آورد و غذای روزانه کودک را طوری ترتیب داد که از حیث کالری و مواد لازم برای بدن، غنی و سرشار باشد و احتياجات بدن او را برطرف سازد.
