بایدها و نباید های مصرف ویتامین ث
ویتامین سی یا ویتامین ث، یک ماده مغذی مهم است که برای حفظ سلامتی بدن ضروری است. در زیر برخی از باید و نباید های مصرف ویتامین C را بررسی می کنیم:
باید ها:
مصرف منابع طبیعی: بهتر است ویتامین C را از منابع طبیعی دریافت کنید، مانند میوه ها (پرتقال، توت فرنگی، نارنج، گوجه فرنگی) و سبزیجات (فلفل قرمز، برگ گیاهان سبز تاریک).
مقاله غذاهای سرشار از ویتامین سی(ث)
رعایت میزان مصرف موصوف: روزانه مصرف میزان توصیه شده ویتامین C برابر با 75 تا 90 میلی‌گرم است. در صورت نیاز به مصرف بیشتر، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
مصرف همراه غذا: ویتامین C بهتر جذب می شود هنگامی که همراه غذا مصرف شود. در هنگام مصرف ویتامین C به صورت مکمل، همراه غذاها مصرف کنید.
نباید ها:
مصرف بیش از حد: مصرف بیش از حد ویتامین C ممکن است عوارض جانبی مانند اختلالات معده، اسهال و تحریک مثانه را به همراه داشته باشد. رعایت میزان توصیه شده برای مصرف ویتامین C مهم است.
مصرف همزمان با داروهای خاص: در صورتی که شما داروهای خاصی مصرف می کنید، بهتر است با پزشک خود در مورد تداخلات ممکن بین ویتامین C و داروها مشورت کنید.
حساسیت به ویتامین C: در صورتی که به ویتامین C حساسیت دارید و علائم آلرژیک مانند آبریزش، خارش و تورم را تجربه می کنید، باید از مصرف ویتامین C خودداری کنید.
ویتامین ث چیست؟
ویتامین C، یا همان اسکوربیک اسید، یکی از ویتامین‌های مهم برای سلامتی بدن است. این ویتامین به صورت محلول در آب است و بدن ما قادر به تولید آن به صورت خودکار نیست. بنابراین، برای بهره‌برداری از فواید ویتامین C، ما باید آن را از طریق مصرف مواد غذایی و داروهای مکمل به بدن ارائه دهیم.
ویتامین C در متابولیسم بسیاری از فرآیندهای بدنی نقش مهمی دارد. این ویتامین یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به حفظ سلامتی سلول‌ها و بافت‌های بدن کمک می‌کند. همچنین، ویتامین C نقش مهمی در ساخت کلاژن دارد که یک پروتئین مهم برای سلامت پوست، استخوان‌ها، عروق خونی و بافت‌های متصل است.
فواید دیگر ویتامین C شامل تقویت سیستم ایمنی بدن، جذب بهتر آهن از مواد غذایی، حفظ سلامت قلب و عروق، کاهش علائم التهابی، حفظ سلامت لثه‌ها و دندان‌ها، و کاهش ریسک بروز برخی بیماری‌ها مانند سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی می‌باشد.
برخی از منابع غذایی غنی از ویتامین C شامل پرتقال، نارنج، گوجه‌فرنگی، توت فرنگی، تمشک، فلفل قرمز و سبز، کیوی، مرکبات، توت سیاه، انگور، برگ‌های سبز تاریک و سایر میوه‌ها و سبزیجات تازه هستند.
همچنین، ویتامین C به صورت مکمل نیز در دسترس است. اگر نمی‌توانید مقدار کافی ویتامین C را از طریق مواد غذایی مصرف کنید، می‌توانید به صورت داروهای مکمل، مکمل‌های ویتامین C مصرف کنید.
در نهایت، برای بهره‌مندی از فواید ویتامین C، مصرف متوازن و مناسب از منابع طبیعی و مکمل‌های ویتامین C، به همراه یک رژیم غذایی سالم ، بسیار مهم است.
تهیه قرص جوشان ویتامین سی ( ث) از داروخانه آنلاین دارونت ؛ ویتامین سی قرص جوشان
چه زمانی ویتامین سی بهتر جذب بدن میشود؟
ویتامین C به طور عمومی در روده بزرگ جذب میشود. اما برخی عوامل می‌توانند جذب ویتامین C را تحت تأثیر قرار دهند. در زیر چند نکته را برای بهبود جذب ویتامین C درنظر بگیرید:
مصرف همزمان با منابع غذایی آهن: مصرف ویتامین C همزمان با منابع غذایی غنی از آهن (مانند گوشت قرمز، مرغ، یا غلات غنی آهن) می‌تواند جذب آهن را افزایش دهد. ویتامین C به عنوان یک آگنت جذب آهن غیر هم‌همراه با هم (غیرهم‌همراه با همی) عمل کرده و جذب این ماده مهم را بهبود می‌بخشد.
تقسیم مصرف: مصرف ویتامین C را در طول روز تقسیم کنید. به جای مصرف یک دوز بزرگ، مصرف چندین دوز کوچک در طول روز می‌تواند جذب بهتری را تسهیل کند.
مصرف همراه با غذا: مصرف ویتامین C همراه با غذا می‌تواند جذب آن را افزایش دهد. مصرف آن به صورت همزمان با یک وعده غذایی مفیدتر است.
استفاده از منابع غذایی طبیعی: مصرف ویتامین C از منابع غذایی طبیعی مانند مرکبات، توت‌ها، فلفل قرمز و سبز، گیاهان سبز تاریک و سبزیجات بهتر است زیرا از جذب بهتری برخوردارند نسبت به مکمل‌های ویتامین C.
اجتناب از مصرف زیاد: مصرف بیش از حد ویتامین C نمی‌تواند به جذب بیشتری منجر شود. بدن تنها قادر به جذب مقدار محدودی ویتامین C است و مقدار اضافی به صورت طبیعی از بدن دفع خواهد شد.
بررسی میزان مصرف روزانه ویتامین سی در همه گروه های سنی
در زیر جدولی از میزان مصرف روزانه توصیه شده ویتامین C برای انواع گروه سنی آورده شده است. این میزان‌ها بر اساس توصیه‌های مراجع تغذیه‌ای معتبر مانند موسسه ملی بهداشت آمریکا (NIH) و سازمان جهانی بهداشت (WHO) تعیین شده‌اند.
همچنین، ممکن است نیازهای فردی بر اساس وضعیت سلامتی و شرایط خاص فرد، مانند بارداری یا شرایط بیماری، متفاوت باشد.
|
گروه سنی |
میزان مصرف روزانه ویتامین سی / میلی گرم |
|
نوزادان (0-6 ماه) |
40 میلی‌گرم |
|
نوزادان (7-12 ماه) |
50 میلی‌گرم |
|
کودکان (1-3 سال) |
15 میلی‌گرم |
|
کودکان (4-8 سال) |
25 میلی‌گرم |
|
کودکان (9-13 سال) |
45 میلی‌گرم |
|
نوجوانان (14-18 سال) |
75 میلی‌گرم |
|
بزرگسالان |
90 میلی‌گرم (مردان) و 75 میلی‌گرم (زنان) |
ویتامین سی سوخت وساز بدن را افزایش میدهد؟
ویتامین C در فرایند سوخت و ساز بدن نقش مهمی ایفا می‌کند. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که در برابر آسیب اکسیداتیو و تولید رادیکال‌های آزاد در بدن محافظت می‌کند.
این ویتامین نقش کلیدی در ساخت و تعمیر بافت‌های بدن دارد، زیرا در فرایند تولید کلاژن، یک پروتئین مهم در ساختار بافت‌های مختلف، نقش دارد. کلاژن به عنوان ماده اصلی سازنده عروق، استخوان‌ها، استخوان‌های دندان، مفاصل و پوست عمل می‌کند.
علاوه بر این، ویتامین C در جذب آهن غیر هم‌همراه با هم (غیرهم‌همراه با همی) نیز نقش دارد. این به معنای افزایش جذب آهن از منابع گیاهی مانند غلات و سبزیجات است که می‌تواند در ساختن هموگلوبین، که به نقل و انتقال اکسیژن در بدن کمک می‌کند، مؤثر باشد.
بنابراین، ویتامین C در سوخت و ساز بدن نقش مهمی دارد، اما همچنان باید به همراه تغذیه مناسب و سایر مواد مغذی مورد نیاز برای ساختار و عملکرد بهینه بدن مصرف شود.
تاثیر ویتامین سی بر پوست
ویتامین C برای سلامت پوست بسیار مفید است و تأثیرات مثبت زیادی بر روی پوست دارد. در زیر تاثیرات ویتامین C بر پوست آورده شده است:
آنتی‌اکسیدان قوی: ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌تواند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو و آزاد رادیکال‌ها کمک کند. این آنتی‌اکسیدانی در پوست می‌تواند از تجزیه کلاژن و الاستین جلوگیری کند و استحکام و انعطاف‌پذیری پوست را حفظ کند.
ترمیم بافت: ویتامین C نقش مهمی در ترمیم بافت پوست دارد. آن مورد نیاز برای سنتز کلاژن است که ساختار اصلی پوست را تشکیل میدهد. بازسازی و ترمیم کلاژن در پوست می‌تواند به تسریع فرآیند بهبود زخم‌ها، جوش‌ها و سایر آسیب‌های پوستی کمک کند.
ضد التهاب: ویتامین C خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به کاهش التهاب‌های پوستی مانند آکنه کمک کند. این موضوع می‌تواند به بهبود ظاهر پوست و کاهش قرمزی و تورم مرتبط با التهاب بپردازد.
کاهش لکه‌های پوستی: ویتامین C می‌تواند به تقویت فعالیت میلانوسیت‌ها کمک کند و تولید اکسیژن مورد نیاز برای تولید ملانین (پیگمانت موجود در پوست) را افزایش دهد. این موضوع می‌تواند به کاهش لکه‌های تیره و روشن پوست کمک کند و تنظیم رنگ پوست را بهبود بخشد.
مرطوب‌کننده: ویتامین C می‌تواند به حفظ رطوبت پوست کمک کند. این ویتامین به تولید و حفظ اسید هیالورونیک در پوست کمک می‌کند که یک ماده مرطوب‌کننده طبیعی است.
مقابله با آفتاب سوختگی: ویتامین C می‌تواند در مقابله با آسیب‌های ناشی از تابش UV آفتاب کمک کند. آن می‌تواند اثرات سوختگی ناشی از آفتاب را کاهش دهد و به حفظ سلامت پوست در برابر آفتاب کمک کند.
استفاده از محصولات حاوی ویتامین C مانند کرم‌ها، سرم‌ها و تونرها،می‌تواند به بهبود وضعیت پوست کمک کند. همچنین، مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین C مانند مرکبات، توت‌ها، فلفل قرمز و سبز، گیاهان سبز تاریک و سبزیجات نیز می‌تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند.
پیگمنتا سرشار از ویتامین سی (ث)
پیگمنتا، یک قرص حاوی ترکیباتی مانند ال-گلوتاتیون، ویتامین C، عصاره دانه انگور و ویتامین E است که قادر به کاهش لکه‌های پوستی ناشی از افزایش سن و تاثیرات آفتاب می‌باشد. علاوه بر این، این قرص می‌تواند به روشن‌کردن نمای کلی پوست کمک کند.
ال-گلوتاتیون، یک آنتی‌اکسیدان قوی است که وظیفه محافظت از پوست در برابر آسیب‌های اکسیداتیو را دارا می‌باشد. این ترکیبه به کاهش تولید ملانین، که مسئول رنگ پوست است، کمک کرده و باعث کاهش لکه‌های تیره میشود.
ویتامین C نیز برای روشن‌کنندگی پوست مفید است. این ویتامین به تولید کلاژن کمک می‌کند و عملکرد آنتی‌اکسیدانی داشته و از آسیب اکسیداتیو پوست جلوگیری می‌کند. همچنین، ویتامین C می‌تواند به ترمیم لکه‌های پوستی کمک کند و به پوست روشنایی و لطافت بیشتری ببخشد.
عصاره دانه انگور نیز دارای خواص ضد اکسیدانی است و می‌تواند در کاهش لکه‌های پوستی مؤثر باشد. این عصاره می‌تواند به کاهش تولید ملانین در پوست کمک کند و پوست را روشن و جوانانه‌تر نماید.
ویتامین E نیز یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به محافظت از پوست در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می‌کند. این ویتامین می‌تواند به ترمیم خشکی و تراکم پوست کمک کند و به پوست نرمی و لطافت بیشتری ببخشد.
با توجه به این ترکیبات، قرص پیگمنتا یک گزینه قوی برای سفید کردن پوست و بهبود نمای کلی آن است. با اضافه کردن این قرص به روتین پوستی خود، می‌توانید بهبود چشمگیری در لکه‌های پوستی و روشن‌تر شدن پوست خود را تجربه کنید.
تهیه پیگمنتا از داروخانه آنلاین دارونت.
آیا با مصرف ویتامین سی و زینک سیستم ایمنی قوی میشود؟
بله، مصرف ویتامین سی و زینک می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که در حفظ سلامتی سلول‌های سیستم ایمنی نقش دارد و به تقویت فعالیت سلول‌های ایمنی کمک می‌کند.
همچنین، زینک یک عنصر معدنی است که در عملکرد صحیح سیستم ایمنی نقش دارد. زینک به تقویت سلول‌های ایمنی و ترشح آنتی‌بادی‌ها کمک می‌کند و می‌تواند در مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌ها موثر باشد.
چه افرادی در معرض کمبود ویتامین ث هستند ؟
مواردی که ممکن است افراد را در معرض کمبود ویتامین C قرار دهند عبارتند از:
مصرف ناکافی مواد غذایی حاوی ویتامین C: عدم مصرف منابع غنی از ویتامین C مانند مرکبات، توت‌ها، فلفل قرمز و سبز، گیاهان سبز تاریک و سبزیجات می‌تواند منجر به کمبود ویتامین C شود.
مشکلات در جذب ویتامین C: برخی افراد ممکن است به دلایل مختلفی مانند بیماری‌های گوارشی، جراحی روده، استفاده طولانی مدت از داروهای خاص یا شرایط خاص دیگر، مشکل در جذب ویتامین C داشته باشند.
سن: با پیشروی سن، جذب و مصرف ویتامین C ممکن است کاهش یابد. افراد مسن تر نیاز به مصرف بیشتر ویتامین C ممکن است داشته باشند.
بارداری و شیردهی: زمان بارداری و شیردهی نیاز به ویتامین C بیشتری دارد. کمبود ویتامین C در این دوره‌ها می‌تواند بر سلامت مادر و جنین تأثیر بگذارد.
سوء تغذیه: سوء تغذیه و نقصان در تنوع مواد غذایی مصرفی می‌تواند منجر به کمبود ویتامین C شود.
مصرف الکل بیش از حد: مصرف الکل بیش از حد می‌تواند باعث کاهش جذب و مصرف ویتامین C در بدن شود.
بیماری‌های مزمن: برخی بیماری‌های مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی، دیابت و بیماری‌های ایمنی‌ای می‌توانند منجر به کاهش سطح ویتامین C در بدن شوند.
عوامل استرس: استرس طولانی مدت و عوامل استرسی می‌توانند نقشی در کاهش سطح ویتامین C در بدن داشته باشند.
