مکمل زینک (روی) و سیستم ایمنی

• عنصر زینک (روی) وظایف متعددی در بدن دارد که از جمله می توان به حفظ سلامت سیستم ایمنی اشاره کرد.
• زینک یک ریزمغذی است که بدن برای رشد و تکامل و عملکرد عصبی بدن به آن نیاز دارد. از طرفی وجود این عنصر برای سیستم ایمنی ضروری می باشد. این عنصر بر نحوه ی پاسخ سلول ها به عفونت ها تاثیر گذاشته و به کنترل التهاب کمک می کند.
• زینک، عنصری است که بدن قادر به ساخت و تولید آن نیست. از همین رو این عنصر از طریق برخی مواد غذایی مثل لوبیاها و صدف، غلات سبوس دار و لبنیات تامین می شود. کمبود زینک موجب طولانی شدن روند بهبود زخم و جراحات می شود. همچنین کمبود زینک با اسهال همراه بوده و فرد را مستعد بیماری می کند.
• زینک به کاهش مدت زمان سرماخوردگی کمک می کند اما این عنصر چگونه می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند؟

چگونه زینک می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند؟

• زینک به روش های متعددی می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند اما این عنصر ابتدا آنزیم هایی را فعال می کند که پروتئین های درون ویروس ها و باکتری ها را تجزیه می کنند، از این رو آنها قابلیت انتقال کمتری دارند. از طرفی، زینک فعالیت سلول هایی که مسئول مقابله با عفونت هستند را افزایش می دهد.بدین
• در سال 2011، محققان فرانسوی کشف کردند که زینک می تواند به سلول ها در نابودی میکروب E-coli کمک کند. این عنصر همچون سمی برای میکروب هاست که می تواند آنها را بکشد و از بین ببرد. بنابراین نگران نباشید. البته مقدار توصیه شده روزانه برای مصرف زینک 7 میلی گرم برای زنان و 5/9 میلی گرم برای مردان است. مطالعات نشان داده است، مصرف روزانه تا سقف  25 میلی گرم روی برای فرد بی خطر است.

 تاثیر زینک بر التهاب:

• بسیاری از تحقیقات به دنبال بررسی تاثیر زینک بر کاهش التهاب در بدن هستند. التهاب با بیماری های قلبی، افسردگی و زوال عقل ارتباط دارد.
• مطالعه ای که در دانشگاه ایالت اوهایو در سال 2013 انجام شد، نشان داد که زینک با وارد شدن به سلول ها می تواند با عفونت مقابله کند و به تقویت سیستم ایمنی کمک نماید. دانشمندان به این نتیجه رسیدند که اگر زینک به قدر کافی مصرف نشود، التهاب بیشتر می شود و به سلول ها و بدن آسیب می زند.
• بنابراین هر موقع احساس ناخوشی و خستگی مفرط می کنید، مکمل زینک مصرف کنید. مصرف زینک می تواند به مقابله با عفونت ها و حفاظت بدن از آسیب های بیشتر کمک کند.