20 غذای تسکین دهنده استرس که در صورت احساس اضطراب باید امتحان کنید!
وقتی استرس های کاری شروع میشود و تقویم اجتماعی شما بیش از حد رزرو میشود، چه کسی وقت دارد تا یک برنامه غذایی ایجاد کند؟ اما وقتی نوبت به مبارزه با سطوح استرس می رسد، آنچه می خورید در واقع ممکن است به کاهش تنش شما کمک کند.
برخی از غذاها ممکن است به تثبیت قند خون یا بهتر از آن، واکنش عاطفی شما کمک کنند. در اینجا 20 غذای آرام بخش که ممکن است استرس را کاهش دهند و چرا می توانند کمک کنند، آورده شده است:
سبزیجات برگ سبز
سبزیجات برگ سبز به دلیل محتوای مغذی غنی خود میتوانند به کاهش استرس کمک کنند. برخی از این سبزیجات و تاثیرات آنها عبارتند از:
اسفناج: سرشار از منیزیم است که به کاهش سطح کورتیزول، هورمون استرس، کمک میکند. همچنین، اسفناج حاوی ویتامین C و آهن است که هر دو به تقویت سیستم ایمنی و کاهش خستگی کمک میکنند.
کلم پیچ (کیل): این سبزی دارای ویتامینهای A، C و K و همچنین فولات است. فولات میتواند به تولید سروتونین، یک ماده شیمیایی در مغز که احساس خوشحالی را افزایش میدهد، کمک کند.
کاهو رومی: کاهو رومی نیز منبع خوبی از ویتامین C و فولات است که هر دو میتوانند به کاهش استرس کمک کنند.
بروکلی: سرشار از ویتامینهای A، C و K و همچنین فیبر است. ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و فیبر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش استرسهای گوارشی کمک میکند.
برگ چغندر (چارد): منبع خوبی از منیزیم، آهن و ویتامینهای A و C است. منیزیم میتواند به تنظیم هورمونهای استرس کمک کند و آهن به پیشگیری از خستگی که یکی از علائم استرس است، کمک میکند.
مصرف این سبزیجات میتواند به تعادل هورمونی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و در نتیجه، سطح استرس را کاهش دهد. به علاوه، یک رژیم غذایی متعادل و سالم که شامل مقدار زیادی سبزیجات برگ سبز باشد، میتواند به بهبود کلی سلامت روانی و جسمانی کمک کند.
جلبک دریایی
جلبکهای دریایی نیز یکی از منابع غنی مواد مغذی هستند که میتوانند به کاهش استرس کمک کنند. برخی از جلبکهای دریایی و خواص آنها عبارتند از:
سپیده دم: این جلبک حاوی مقادیر زیادی بتاکاروتن و ویتامین C است که هر دو میتوانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس کمک کنند.
سرخجلبک: منبع غنی فیکوسیانین، آنتیاکسیدانها و ویتامینهای گروه B است که همه میتوانند به کاهش التهاب و کاهش استرس کمک کنند.
اسپیرولینا: اسپیرولینا یکی از منابع غنی پروتئین و آهن است که میتواند انرژی ویژهای به بدن بدهد و کمک کند تا با استرس مقابله کند.
کلمدریایی (واکامه): حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، آهن، کلسیم و فیبر است که همگی به بهبود سلامت جسمی و روحی کمک میکنند.
نوری: نوری منبع خوبی از کلسیم، منیزیم و پروتئین است که میتواند به کاهش استرس و بهبود عملکرد عصبی کمک کند.
مصرف این جلبکهای دریایی میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش سطح انرژی و کاهش التهابات کمک کرده و در نتیجه، به کاهش استرس و افزایش آرامش و سلامت روحی و جسمی کمک کند. همچنین، مهم است که در مصرف آنها مقدار مناسب را رعایت کنید و در صورت نیاز با متخصص تغذیه مشورت کنید.
آووکادو
آواکادو یک میوه غنی و مفید است که میتواند به کاهش استرس و افزایش سلامت روانی و جسمی کمک کند. برخی از خواص آواکادو که میتواند برای کاهش استرس مفید باشد عبارتند از:
چربیهای سالم: آواکادو حاوی چربیهای نیمهاشباع (مانند اسیدهای چرب اُمگا-3) است که به بهبود سلامت مغز و کاهش استرس کمک میکنند.
پتاسیم: آواکادو منبع غنی پتاسیم است که به تنظیم فشار خون و کاهش احتمال ایجاد استرس ارتباطی کمک میکند.
ویتامینها و مواد مغذی: آواکادو حاوی ویتامینهای مختلفی از جمله ویتامین E و C است که به عنوان آنتیاکسیدانها عمل میکنند و میتوانند در کاهش استرس و افزایش سلامت روانی و جسمی کمک کنند.
خرید ویتامین سی از داروخانه آنلاین دارونت.
فیبر: حضور فیبر در آواکادو میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش نشانههای استرس کمک کند.
مواد مغذی خاص: آواکادو حاوی مواد مغذی خاصی مانند لوتئین است که میتواند به حفظ سلامت چشم و کاهش استرس مربوط به آسیبهای نوری کمک کند.
با توجه به این موارد، اضافه کردن آواکادو به رژیم غذایی خود میتواند به بهبود سلامت روانی و جسمی شما کمک کند و به کاهش استرس کمک کند. همچنین، آواکادو میتواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و سالم برای بدن شما باشد.
چغندر
چغندر یک مواد غذایی با ارزش و خواص بهداشتی فراوان است که ممکن است به کاهش استرس کمک کند. برخی از خواص چغندر که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشد عبارتند از:
آنتیاکسیدانها: چغندر حاوی آنتیاکسیدانهای مختلفی از جمله بتانین است که میتواند در مقابله با استرس اکسیداتیو و پیشگیری از آسیب به سلولها کمک کند.
فولات: چغندر منبع خوبی از فولات است که میتواند به تنظیم سطح هورمونهای استرسی مانند سروتونین و دوپامین کمک کند.
پتاسیم: مصرف چغندر میتواند به تنظیم فشار خون کمک کرده و به این طریق در مقابله با استرس موثر باشد.
فیبر: حضور فیبر در چغندر میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش نشانههای استرس کمک کند.
ویتامین C: چغندر حاوی ویتامین C است که به عنوان یک آنتیاکسیدان عمل میکند و میتواند در کاهش استرس و افزایش سلامت روانی و جسمی کمک کند.
لیست بهترین ویتامین سی ها از داروخانه آنلاین دارونت.
از آنجایی که چغندر منابع مواد مغذی مهمی از جمله آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است، اضافه کردن آن به رژیم غذایی میتواند به بهبود سلامت عمومی شما کمک کند و احتمالاً به کاهش استرس نیز کمک کند. اما همیشه بهتر است با متخصص تغذیه مشورت کنید تا مقدار مناسب را برای شرایط خاص خودتان تعیین کنید.
بلوبری
چغندر یک مواد غذایی با ارزش و خواص بهداشتی فراوان است که ممکن است به کاهش استرس کمک کند. برخی از خواص چغندر که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشد عبارتند از:
آنتیاکسیدانها: چغندر حاوی آنتیاکسیدانهای مختلفی از جمله بتانین است که میتواند در مقابله با استرس اکسیداتیو و پیشگیری از آسیب به سلولها کمک کند.
فولات: چغندر منبع خوبی از فولات است که میتواند به تنظیم سطح هورمونهای استرسی مانند سروتونین و دوپامین کمک کند.
پتاسیم: مصرف چغندر میتواند به تنظیم فشار خون کمک کرده و به این طریق در مقابله با استرس موثر باشد.
فیبر: حضور فیبر در چغندر میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش نشانههای استرس کمک کند.
ویتامین C: چغندر حاوی ویتامین C است که به عنوان یک آنتیاکسیدان عمل میکند و میتواند در کاهش استرس و افزایش سلامت روانی و جسمی کمک کند.
تهیه انواع ویتامین سی از داوخانه آنلاین دارونت.
از آنجایی که چغندر منابع مواد مغذی مهمی از جمله آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است، اضافه کردن آن به رژیم غذایی میتواند به بهبود سلامت عمومی شما کمک کند و احتمالاً به کاهش استرس نیز کمک کند. اما همیشه بهتر است با متخصص تغذیه مشورت کنید تا مقدار مناسب را برای شرایط خاص خودتان تعیین کنید.
10 غذای غنی از آنتی اکسیدان که باید مصرف کنید.
پرتقال ها
پرتقالها به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C شناخته میشوند که میتوانند در مدیریت استرس مفید باشند. ویتامین C یک آنتیاکسیدان قوی است که میتواند در مقابله با استرس اکسیداتیو و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. برخی از خواص پرتقال و ویتامین C برای مدیریت استرس عبارتند از:
آنتیاکسیدانها: ویتامین C به عنوان یکی از قویترین آنتیاکسیدانها شناخته میشود که میتواند از سلولها در برابر آسیب ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت کند.
سیستم ایمنی: ویتامین C میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و در پیشگیری از بیماریها و عفونتها مؤثر باشد که ممکن است ناشی از استرس باشند.
مشاهده قیمت ویتامین سی ها در داروخانه آنلاین دارونت.
هورمونهای استرس: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف ویتامین C میتواند سطح هورمونهای استرسی مانند کورتیزول را کاهش داده و به مدیریت استرس کمک کند.
حفظ سلامتی روانی: مصرف ویتامین C میتواند به تولید سروتونین، یک هورمون مهم که به عنوان هورمون خوشحالی شناخته میشود، کمک کرده و در نتیجه به کاهش استرس و افزایش روحیه کمک کند.
از آنجایی که پرتقال یک منبع خوب از ویتامین C است، مصرف آن میتواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم به مدیریت استرس کمک کند. با این حال، مصرف متوازن و متنوع از منابع مختلف ویتامینها و مواد مغذی نیز بسیار مهم است.
صدف
مطالعاتی نشان دادهاند که روی ممکن است در تعادل هورمونهای استرسی مانند کورتیزول و نوراپینفرین دخالت داشته باشد، و احتمالاً بتواند در مدیریت استرس موثر باشد. همچنین، برخی تحقیقات بر روی جانداران نشان دادهاند که روی میتواند به عنوان یک مکمل غذایی استرس را کاهش دهد و حالت آرامشی را ایجاد کند.
ماهی سالمون
ماهی سالمون یک منبع غنی از امگا-3 اسیدهای چرب است که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص ماهی سالمون که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
امگا-3 اسیدهای چرب: ماهی سالمون حاوی مقادیر زیادی از امگا-3 اسیدهای چرب EPA و DHA است. این اسیدها معمولاً با بهبود سلامت مغز و کاهش التهابات مرتبط با استرس مرتبط هستند.
ویتامین D: ماهی سالمون منبع خوبی از ویتامین D است که ممکن است در مقابله با افسردگی و بهبود وضعیت مزاجی کمک کند، که اغلب با استرس مرتبط است.
پروتئین: ماهی سالمون منبع عالی پروتئین است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش علایم فیزیولوژیکی استرس کمک کند.
مواد مغذی دیگر: ماهی سالمون حاوی مواد مغذی دیگری مانند ویتامین B12، سلنیوم و پتاسیم است که همگی میتوانند در مقابله با استرس موثر باشند.
استفاده از ماهی سالمون به عنوان یک قسمت از یک رژیم غذایی سالم میتواند به بهبود سلامت عمومی شما و کاهش استرس کمک کند. با این حال، بهتر است مصرف ماهی سالمون به عنوان یکی از گزینههای متنوع در رژیم غذاییتان، همراه با میوهها، سبزیجات، و منابع غنی از مواد مغذی دیگر باشد.
سینه بوقلمون
سینه بوقلمون یک منبع عالی از پروتئین و مواد مغذی است که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص سینه بوقلمون که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
پروتئین: سینه بوقلمون دارای مقدار زیادی پروتئین است که میتواند در افزایش احساس سیری و تامین انرژی برای بدن کمک کند. مصرف پروتئین میتواند هورمونهای استرسی مانند کورتیزول را کاهش داده و به کاهش استرس کمک کند.
ویتامین B6: سینه بوقلمون منبع خوبی از ویتامین B6 است که ممکن است در تولید هورمونهای موثر بر استرس مانند سروتونین و ملاتونین مؤثر باشد.
مواد مغذی دیگر: سینه بوقلمون حاوی مقادیر مناسبی از مواد مغذی دیگری مانند سلنیوم، فسفر، نیاسین، و ریبوفلاوین است که همگی میتوانند در حفظ سلامتی عمومی و کاهش استرس موثر باشند.
کمچرب: در مقایسه با بسیاری از منابع پروتئین حیوانی دیگر، سینه بوقلمون کمچرب است که میتواند مناسب برای افرادی با رژیمهای کمچرب و یا نیازهای خاص تغذیهای باشد.
با توجه به مواد مغذی متنوع و مفیدی که سینه بوقلمون ارائه میدهد، مصرف آن به عنوان یک قسمت از رژیم غذایی سالم میتواند به کاهش استرس کمک کرده و به حفظ سلامت عمومی شما کمک کند. همچنین، مهم است که سایر مواد مصرفی و نیازهای تغذیهای شما را هم در نظر بگیرید و به تنوع و تعادل در رژیم غذاییتان توجه کنید.
تخم مرغ
تخم مرغ یک منبع عالی از پروتئین و مواد مغذی است که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص تخم مرغ که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
پروتئین: تخم مرغ دارای مقدار زیادی پروتئین است که میتواند احساس سیری را افزایش داده و انرژی برای بدن فراهم کند. مصرف پروتئین میتواند در کاهش سطح هورمون استرسی مانند کورتیزول مؤثر باشد.
ویتامین B12: تخم مرغ منبع عالیی از ویتامین B12 است که نقش مهمی در سلامت روانی دارد. ویتامین B12 میتواند به افزایش سطح سروتونین در مغز کمک کرده و احساس آرامش و رضایت روانی را افزایش دهد.
سلنیوم: تخم مرغ حاوی مقدار مناسبی از سلنیوم است که یک آنتیاکسیدان قوی است و میتواند در مقابله با استرس اکسیداتیو کمک کند و به تنظیم هورمونهای استرسی کمک کند.
چربیهای سالم: تخم مرغ شامل چربیهای سالم مانند اسیدهای چرب غیر اشباع است که میتواند در بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش استرس موثر باشد.
مواد مغذی دیگر: تخم مرغ حاوی مقادیر متنوعی از مواد مغذی از جمله ویتامین D، فسفر، ریبوفلاوین و نیاسین است که همگی میتوانند در حفظ سلامت عمومی و مدیریت استرس موثر باشند.
با توجه به این موارد، تخم مرغ میتواند به عنوان یک قسمت از رژیم غذایی سالم و متنوع شما کمک کند تا در مدیریت استرس مؤثرتر باشید. اما همچنان مهم است که در مصرف تخم مرغ و سایر مواد غذایی، مقادیر مناسب و تنوع را رعایت کنید تا از بهترین نتایج برخوردار شوید.
ماست
ماست یک منبع غنی از پروبیوتیکها است که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص ماست که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
پروبیوتیکها: ماست حاوی باکتریهای دوستداردی است که به عنوان پروبیوتیکها شناخته میشوند. این باکتریها ممکن است به بهبود سلامت روده و مدیریت استرس کمک کنند. برخی از تحقیقات نشان دادهاند که پروبیوتیکها میتوانند به تنظیم سطح هورمونهای استرسی مانند کورتیزول کمک کنند.
کلسیم: ماست یک منبع خوب از کلسیم است که به عنوان یک معدن مهم در سلامت استخوانها و اعصاب شناخته میشود. کمبود کلسیم ممکن است باعث افزایش استرس و اضطراب شود، بنابراین مصرف ماست میتواند در این خصوص کمک کند.
پروتئین: ماست یک منبع خوب از پروتئین است که میتواند به تأمین انرژی و احساس سیری کمک کند. مصرف پروتئین میتواند هورمونهای استرسی مانند کورتیزول را کاهش داده و به کاهش استرس کمک کند.
ریلکسانت طبیعی: برخی افراد احساس آرامش و راحتی را بعد از مصرف ماست تجربه میکنند. این ممکن است به خاطر ویژگیهای آرامبخش و ریلکسکنندهای که ماست دارد، باشد.
به طور کلی، مصرف ماست به عنوان یک بخش از یک رژیم غذایی سالم میتواند در مدیریت استرس مفید باشد. اما همواره مهم است که مصرف متعادل و متنوع از منابع مختلف مواد غذایی را رعایت کنید تا بهترین نتیجه را برای سلامتی خودتان بدست آورید.
شیر
شیر یک منبع غنی از مواد مغذی از جمله پروتئین، کلسیم، و ویتامین D است که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص شیر که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
پروتئین: شیر یک منبع عالی از پروتئین است که میتواند احساس سیری را افزایش داده و انرژی برای بدن فراهم کند. مصرف پروتئین میتواند هورمونهای استرسی مانند کورتیزول را کاهش داده و به کاهش استرس کمک کند.
کلسیم: شیر یک منبع بسیار خوب از کلسیم است که برای سلامت استخوانها و اعصاب اساسی است. مصرف کلسیم میتواند به کاهش علائم استرس کمک کند.
ویتامین D: شیر یک منبع عالی از ویتامین D است که در تقویت سلامت استخوانها، سیستم ایمنی، و کاهش استرس مؤثر است.
مواد مغذی دیگر: شیر حاوی مقادیر متنوعی از مواد مغذی از جمله ویتامین B12، ریبوفلاوین، نیاسین، و فسفر است که همگی میتوانند در حفظ سلامت عمومی و مدیریت استرس موثر باشند.
با توجه به این موارد، مصرف شیر به عنوان یک بخش از رژیم غذایی سالم و متنوع شما میتواند در مدیریت استرس کمک کند. اما بهتر است به میزان مصرف شیر دقت کنید، زیرا مصرف بیش از حد ممکن است منجر به مشکلاتی مانند اضطراب معده شود. همچنین، اگر افرادی وجود دارند که از شیر یا محصولات لبنی حساسیت دارند، باید از مصرف آنها خودداری کنند.
کاشوبادام هندی
کاشوبادام هندی، یک منبع خوب از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، و ویتامینها و مواد معدنی مانند منیزیم، مس، و منگنز است. این مواد مغذی میتوانند در مدیریت استرس مفید باشند. برخی از خواص کاشوبادام هندی که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
منیزیم: کاشوبادام هندی حاوی مقدار قابل توجهی منیزیم است که میتواند به تنظیم فعالیت عصبی و عضلانی کمک کرده و به عنوان یک ضداسترس عمل کند. مصرف منیزیم میتواند به کاهش استرس و افزایش حالت آرامشی کمک کند.
پروتئین: کاشوبادام هندی یک منبع خوب از پروتئین است که میتواند احساس سیری را افزایش داده و انرژی برای بدن فراهم کند. مصرف پروتئین میتواند به کاهش سطح هورمون استرسی مانند کورتیزول کمک کند.
آنتیاکسیدانها: کاشوبادام هندی حاوی آنتیاکسیدانهای قوی مانند فلاونوئیدها، ویتامین E و سلنیوم است که میتوانند در مقابله با استرس اکسیداتیو و حفاظت از سلولها در برابر آسیب کمک کنند.
ویتامینها و مواد معدنی: کاشوبادام هندی حاوی ویتامینها و مواد معدنی مهمی مانند ویتامین B6، منگنز، و ریبوفلاوین است که همگی میتوانند در مدیریت استرس موثر باشند.
استفاده از کاشوبادام هندی به عنوان یک بخش از رژیم غذایی سالم میتواند به مدیریت استرس کمک کند. اما بهتر است مصرف آن را با دیگر مواد غذایی متنوع و تغذیهای ترکیب کنید تا از بهترین نتایج برای سلامتی خودتان برخوردار شوید.
پسته
پسته یک منبع غنی از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی، و آنتیاکسیدانها است که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص پسته که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
مواد معدنی و ویتامینها: پسته حاوی مقادیر متنوعی از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، فسفر، و ویتامینهای گروه B مانند ویتامین B6 است که همگی میتوانند در مدیریت استرس موثر باشند.
آنتیاکسیدانها: پسته حاوی آنتیاکسیدانهای متعددی مانند فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، و توکوفرولها (ویتامین E) است که میتوانند در مقابله با استرس اکسیداتیو و محافظت از سلولها کمک کنند.
پروتئین: پسته حاوی پروتئین است که میتواند احساس سیری را افزایش داده و انرژی برای بدن فراهم کند. مصرف پروتئین میتواند هورمونهای استرسی مانند کورتیزول را کاهش داده و به کاهش استرس کمک کند.
افزایش سطح سرتونین: پسته حاوی تریپتوفان است که یک پیش ماده برای تولید سروتونین است. سروتونین یک هورمون موثر بر روحیه و آرامش است که میتواند در مدیریت استرس و اضطراب مفید باشد.
استفاده از پسته به عنوان یک بخش از رژیم غذایی سالم میتواند به مدیریت استرس و اضطراب کمک کند. اما بهتر است مصرف آن را با دیگر مواد غذایی متنوع و تغذیهای ترکیب کنید تا از بهترین نتیجه برای سلامتی خودتان برخوردار شوید.
دانه
دانه چیا و دانه کدو تنبل همه منابع عالی هستند. منیزیم (همانند سبزیجات برگدار، ماست، آجیل و ماهی)، با توجه بهNIH. بارگیری روی این ماده معدنی ممکن است به تنظیم احساسات کمک کند.
ساس میگوید: نشان داده شده است که منیزیم به کاهش افسردگی، خستگی و تحریکپذیری کمک میکند. پاداش: زمانی که در آن زمان از ماه احساس تحریک پذیری خاصی می کنید، این ماده معدنی به مبارزه با علائم PMS از جمله گرفتگی عضلات و احتباس آب نیز کمک می کند.
بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر، یا همان جو پخته شده، یک منبع غنی از فیبر، ویتامینها، مواد معدنی، و آنتیاکسیدانهاست که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص بلغور جو دوسر که ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند عبارتند از:
فیبر: بلغور جو دوسر حاوی مقادیر زیادی فیبر است که میتواند در بهبود عملکرد روده و کاهش سطح استرس و اضطراب کمک کند.
ویتامینها و مواد معدنی: بلغور جو دوسر منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی مانند ویتامین B6، منیزیم، و فسفر است که همگی میتوانند در کاهش استرس مؤثر باشند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.
پروتئین: بلغور جو دوسر یک منبع خوب از پروتئین است که میتواند احساس سیری را افزایش داده و انرژی برای بدن فراهم کند. مصرف پروتئین میتواند هورمونهای استرسی مانند کورتیزول را کاهش داده و به کاهش استرس کمک کند.
آنتیاکسیدانها: بلغور جو دوسر شامل آنتیاکسیدانهای قوی مانند بتا-گلوکان است که میتواند در مقابله با استرس اکسیداتیو و محافظت از سلولها کمک کند.
استفاده از بلغور جو دوسر به عنوان یک بخش از رژیم غذایی سالم میتواند به مدیریت استرس و اضطراب کمک کند. اما بهتر است مصرف آن را با دیگر مواد غذایی متنوع و تغذیهای ترکیب کنید تا از بهترین نتیجه برای سلامتی خودتان برخوردار شوید.
شکلات تلخ
مصرف منظم شکلات تلخ (فقط یک لقمه، نه یک تکه کامل!) ممکن است این قدرت را داشته باشد که سطح استرس شما را تنظیم کند.
طبق یک مطالعه در سال 2014 درمجله بین المللی علوم بهداشتی مصرف روزانه 40 گرم شکلات تلخ و شیری در طی دو هفته استرس را در افراد مورد مطالعه کاهش داد.
ساس گفت: «تحقیقات نشان داده است که می تواند هورمون های استرس از جمله کورتیزول را کاهش دهد.
ساس می گوید: “همچنین، آنتی اکسیدان های موجود در کاکائو دیواره رگ های خونی شما را شل می کند، فشار خون را کاهش می دهد و گردش خون را بهبود می بخشد. در نهایت، شکلات تلخ حاوی مواد طبیعی منحصر به فردی است که حس سرخوشی شبیه به احساس عاشق بودن ایجاد می کند.” .
به سراغ انواعی بروید که حداقل 70 درصد کاکائو دارند.
چای سبز
چای سبز یکی از محبوبترین نوشیدنیهای سلامتی است که ممکن است در مدیریت استرس مفید باشد. برخی از خواص چای سبز که به مدیریت استرس کمک میکند عبارتند از:
آرامشبخش: چای سبز شامل یک ماده به نام L-theanine است که ممکن است خواص آرامشبخش داشته باشد و به تحریک تولید هورمونهای آرامشی مانند سروتونین کمک کند.
ضد اکسیدانی: چای سبز حاوی آنتیاکسیدانهای قوی مانند کاتچینها است که میتوانند در مقابله با استرس اکسیداتیو و محافظت از سلولها کمک کنند.
تأثیرات سیستم عصبی: تحقیقات نشان داده است که مصرف مداوم چای سبز میتواند به تعادل هورمونهای استرسی مانند کورتیزول کمک کرده و به تنظیم فعالیت سیستم عصبی همراه باشد.
تأثیرات ضد التهابی: برخی ترکیبات موجود در چای سبز میتوانند دارای خواص ضد التهابی باشند که ممکن است در کاهش التهابات مرتبط با استرس کمک کنند.
بابونه
بایونه یا گونه بایونه، یک گیاه دارویی است که در برخی مناطق جهان به عنوان داروی سنتی استفاده میشود. این گیاه برخی خواص مفیدی دارد که ممکن است در مدیریت استرس نیز مفید باشد. برخی از خواص بایونه که به طور مستقیم یا غیرمستقیم ممکن است برای مدیریت استرس مفید باشند، شامل موارد زیر میشود:
آرامشبخش: بایونه ممکن است دارای خواص آرامشبخش باشد و مصرف آن میتواند به کاهش احساسات استرس و اضطراب کمک کند.
ضد التهاب: تحقیقات نشان داده است که برخی ترکیبات موجود در بایونه، مانند فلاونوئیدها و تاننها، ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشند که میتواند به کاهش التهابات مرتبط با استرس کمک کند.
تأثیرات سیستم عصبی: برخی تحقیقات نشان داده است که بایونه ممکن است بر تعادل هورمونهای استرسی مانند کورتیزول تأثیر داشته باشد و به تنظیم فعالیت سیستم عصبی همراه باشد.
ضد اکسیدانی: برخی ترکیبات موجود در بایونه مانند فلاونوئیدها، ممکن است دارای خواص ضد اکسیدانی باشند که میتواند در مقابله با استرس اکسیداتیو و محافظت از سلولها کمک کند.
زردچوبه
اضافه کردن زردچوبه به ظروف خود برای تقویت بیشتر مواد مغذی احساس خوب. گانز گفت: این ادویه به دلیل خواص ضد التهابی خود، به ویژه کورکومین، شناخته شده است.
گانز می گوید: کورکومین احتمالاً هورمون های «احساس خوب» در بدن ما مانند سروتونین و دوپامین را تحریک می کند. بنابراین به طور پیش فرض، احتمالاً شما را در روحیه بهتری قرار می دهد.